Verleihung der Goldenen Brezel

Am Dienstag, den 20. Januar 2026, ehrte die Bäcker-Innung Berlin herausragende handwerkliche Leistungen mit der „Goldenen Brezel“. In diesem Jahr erhielten 14 Betriebe die begehrte Auszeichnung für ihre kontinuierlich hohe Qualität.

Die feierliche Verleihung fand im Rahmen der Internationalen Grünen Woche auf der Bühne der Berlin Halle statt. Die Urkunden wurden vor Ort von Dr. Felor Badenberg, Senatorin für Justiz und Verbraucherschutz, und Obermeisterin Christa Lutum überreicht. Durch die Veranstaltung führte der rbb-Moderator Ralf Zehr.

Folgende Betriebe wurden ausgezeichnet:

Bäcker Walf GmbH
Bäcker Wiedemann GmbH
Bäckerei & Konditorei Anke Siebert
Bäckerei Johann Mayer OHG